Leinmehl gf Bio 300 g

Zutaten:
Leinmehl*.
*aus biologischer Produktion.

Produktionsland: Deutschland
Abgepackt in der Schweiz.



Allgemeine Informationen
- vegan
- glutenfrei
Die Gold-Leinsaat wird schonend zu Leinöl gepresst, wobei der anfallende
Presskuchen zu homogenem Mehl vermahlen wird. Leinmehl ist fettarm und enthält
nahezu keine Kohlenhydrate, ist dafür aber ballaststoff- und proteinreich. Es
ist damit ein idealer Baustein zum Backen von Brot-und Backwaren. Bei der
Anwendung ist zu beachten, dass das Leinmehl unter Wasserzusatz sehr stark
quillt.
Probieren Sie das Rezepz Bananen-Baumnusscake aus.
Weitere Rezepte finden Sie unter: www.morga.ch/rezepte