Farine complète d'avoine s.g. bio 500 g Bourgeon

Zutaten:
Farine complère d'avione*.
*de l'agriculture biologique.

Origine: Allemagne.
Pays de production: Allemagne.
Conditionné en Suisse.



Informations générales:
Farine complète d'avoine bio
- sans gluten
- riche en fibres alimentaires
- Conserver au sec et frais (sans réfrigération). Bien refermer
l'emballage après ouverture ou en conserver le contenue
dans une boîte hermétique.
L'avoine Morga est sans gluten et certifiée avec le symbole de l'épi de blé
barré. La gamme de farine sans gluten existante a été étendue à la farine
sans gluten existante a été étendue à la farine complère d'avione sans gluten.
De plus, ceci est en qualité bio Bourgeon. Cette farine offre des possibilités
nouvelles et intéressantes pour la cuisson et pâtisserie sans gluten.

Utilisation:
La farine d'avoine sans gluten est une farine à l'arôme de noix typique de
l'avoine. Elle convient à la préparation de crêpes, de biscuits, de gâteaux,
de muffins et de pâtisseries. Elle peut également être utilisée en mélange avec
d'autres farines pour faire du pain.

Tipp:
Peanut butter cookies (pour env. 16 pièces):
préchauffer le four à 180°C. Hacher grossièrement 50 g de
cacahuètes salées et les metrre dans un saladier. Ajouter 100 g de beurre
mou, 50 g de beurre de cacahuètes, 100 de sucre de canne brut et 1 oeuf
et fouetter env. 3 min. au batteur électrique. Ajouter 200 g de farine d'avoine,
travailler rapidement le tout en une pâte. Former 16 boules, les aplatir légère-
ment et les poser sur une plaque chemisée de papier cuisson.
Cuisson: faire cuire env. 20 min. au milieu du four, puis laisser refroidir
sur une grille.