Galettes de lentilles s.g. bio 150 g

Zutaten:
Lentilles vert* 64% (Canada), semoule de maïs*, farine de pois
chiches*, sel marin, FARINE D'AMANDE*, poudre d'oignon*, poudre de caroube*,
flocons de tomate*, persil*, poivre*.
*de production biologique.

Fabriqué en Suisse.



Préparation (résulat env. 15 galettes):
Bien mélanger le contenu du paquet dans 200ml d'eau bouillante. Laisser
gonfler 15 minutes.
Mélanger légèrement encore une fois et former avec les mains mouillées des
galettes, env. 4 cm.
Poêle: Verser abondamment de l'huile dans une poêle à frire et la chauffeur.
Cuire les galettes à feu moyen.
Friteuse Chauffer l'huile à 160°C. Faire env. 5 minutes les galettes.

Conseil:
Affiner le mélange prêt à l'emploi avec 1-2 cc (env. 3-6g) de mélange d'épices
Chakalaka de MORGA par example.

Informations générales:
Sans gluten
Haute teneur en fibres alimentaires et protéines
Bien plus qu'une alternative à la viande: délicieuses boulettes vegi, simple
et vite é préparer. Idéal comme accompagnement pour différents repas.