Lentilles jaunes bio 500 g

Zutaten:
Lentilles jaunes demi*[Turquie], huile de tournesol*.
*de l'agriculture biologique.

Pays de production: Turquie.
Conditionné en Suisse.



Préparation:
Cuire les lentilles dans le double d'eau et laisser mijoter env. 5-10 min. Saler
en fin de cuisson.

Informations générales:
Lentilles jaunes épluchées, huilées bio
Les lentilles jaunes sont des lentilles vertes pelées et elles ne doivent pas
être trempées avant la cuisson. Après un court temps de cuisson les lentilles
deviennent onctueusement tendres et déploient leur saveur aromatique et
épicées. Idéal pour potages, sauces, sauces dips ou plats indiens.

Sais-tu que?
... les lentilles jadis « nourriture des pauvres » sont devenues un
accompagnement incontournable dans la cuisine gastronomique? C'est un aliment
énergétique bourré de protéines!